朋友送的「蜂蜜出現超噁結晶」無奈求助,網友們卻突然超好心:「我免費到府幫你丟」

我哭著說沒事 、你怎麼就相信了
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有一位男網友表示,朋友送了他一瓶蜂蜜,

沒想到他用報紙包起來放在家中才幾天時間, 蜂蜜竟然長出了不名結晶物,

看起來像是已經壞掉變質了一樣,讓他無奈上網求助!

仔細一看,他PO出的照片裡, 蜂蜜竟變成了「琥珀狀的結晶物」!

讓他以為這是蜂蜜變質了才這樣, 只能無助上網發問:「它是放太久壞了嗎」?

不過近距離拍攝下,蜂蜜裡的這些結晶物真的看起來更噁了!

但沒想到網友們一看到照片, 馬上都「好心地」表示, 可以到府服務解決這瓶蜂蜜!

想當然網友們當然沒這麼好心啊,其中肯定有問題!

網友們紛紛留言:

「這壞了,送我」 、「我給你150,不要送樓上」、 「我免費到府幫你丟」 、「為了妳的健康著想我幫你處理掉」。

之後有網友揭露這些蜂蜜的結晶物是什麼東西!

一位專業網友說明瞭真相:

「其實天然純蜂蜜才會有這樣的花粉結晶, 用40度以下溫水泡,結晶會融化就倒的出來。 而且這種蜂蜜結晶價格很貴, 現在外面這一瓶的大小,要破千元」。

蜂蜜成分中的單醣體葡萄糖含量高, 當溫度低於20度或含水率低於20%時,

葡萄糖自然容易析出而產生結晶現象, 晶體會從底部往上蔓延,是正常的物理變化,

跟品質優劣與否和有無超過保存期限並無直接關係, 營養跟風味並不會流失,可安心食用。

結晶的蜂蜜其實更方便外出攜帶或用於烹調, 像是德國人就熱愛食用結晶蜜,幾乎取代了其他的醣類。

不同品種蜂蜜的結晶程度亦不同,濃度高比較容易結晶,

就一般人常食用的蜂蜜來說,荔枝蜜最容易產生結晶,而龍眼蜜則不易有結晶。

不要再以為家裡的蜂蜜有結塊物就是壞了,小心賠了一堆錢啊!

我哭著說沒事 、你怎麼就相信了
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